كلية الآثار والسياحة:: الجامعة الأردنية

مواصفات البرنامج

برنامج البكالوريوس في إدارة الضيافة / نتاجات التعلم المستهدفة

يتوقع من الطالب بعد الانتهاء من دراسته لبرنامج البكالوريوس في إدارة الضيافة أن يكون قادر على:

1.        يبدي فهماً عميقاً للمفاهيم والمبادئ الأساسية والنظريات في إدارة الضيافة 

2.        يمارس مهارات التفكير الناقد والإبداع في تحليل القضايا المتعقلة بصناعة الضيافة 

3.        يوظف بكفاءة مهارة حل المشكلات والتفكير النقدي في السيناريوهات المتعلقة بأعمال الضيافة.

4.        يستخدم باتقان برامج ومنصات التكنولوجيا في مجال صناعة السياحة والضيافة

5.        ينفذ المهارات الإدارية والقيادية اللازمة لتنسيق عمليات الضيافة، بما في ذلك المكاتب الأمامية والتدبير المنزلي والأطعمة والمشروبات وإدارة الفعاليات والمناسبات.

6.        يطبق المهارات والمعارف المكتسبة في مجالات العمل المختلفة لصناعة السياحة والضيافة.

7.        يتحمل المسؤوليات المترتبة عليه ويمارس حقوقه وواجباته ضمن المنظومة القيمية للمجتمع والأخلاقيات العامة

يظهر الالتزام بالتعلم مدى الحياة  والبحث المبتكر عن أفكار جديدة؛ موظفا التقنيات والابتكارات الجديدة في صناعة السياحة الضيافة للحصول على المعلومات وإدارتها وتحليلها ونقلها وتوليد المعرفة وتطبيقها.