مختبر دراسة الفخار هو مختبر متخصص في دراسة وتحليل المواد الفخارية التي تعود لعصور ما قبل التاريخ والعصور التاريخية المختلفة. يوفر المختبر مرجعية علمية وتدريبية لطلبة الجامعة الأردنية والباحثين في مجالات الدراسة المختلفة. يتيح المختبر للطلاب والباحثين التعرف على أنواع الفخار المستخدمة في كل فترة زمنية، وتعلم كيفية قياسها وتسجيل البيانات ذات الصلة في أنظمة الحاسوب. يتم استخدام برامج التحليل الإحصائي لتحويل هذه البيانات إلى رسومات بيانية، مما يساهم في استخلاص معلومات هامة عن الحضارات السابقة. يعتبر هذا المختبر أداة هامة في تطوير البحث العلمي وتعزيز قدرات الطلبة في دراسة المواقع الأثرية في الأردن. تم إنشاء مختبر الفخار مع انتقال الكلية إلى المبنى الجديد في العام 2017، ليكون إضافة مميزة تسهم في تعزيز الدراسات الأثرية.